Seit 1994 gibt es unter der Leitung des Wirts Anton Weissenbacher " Dicken Mann" in seiner heutigen Form sowie seit 2010 das Hotel zum Blauen Krebs. Die Tradition des Hauses und die hier verwurzelte Gastronomie gehen allerdings auf Zeiten lange vor der Wiederbelebung durch den gebürtigen Salzburger zurück. der Im 14. Jahrhundert errichtete Halbgiebelbau war bereits die Heimat des Gasthof "Zum Blauen Krebs", der als Namensgeber für die Krebsgasse in die Bücher der Stadt eingegangen ist. Der " Dicke Mann" kann heute als legitimer Nachfolger diese mittelalterlichen Gasthofes angesehen werden.